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章節(jié)
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操作
第1章 公共營養(yǎng)師職業(yè)道德
0/ 41
第1節(jié) 職業(yè)道德基本知識
0/ 24
第2節(jié) 公共營養(yǎng)師職業(yè)守則
0/ 16
第2章 醫(yī)學基礎
0/ 144
第1節(jié) 人體解剖生理基礎
0/ 55
第2節(jié) 食物消化吸收
0/ 39
第3節(jié) 不同人群的生理特點
0/ 50
第3章 營養(yǎng)咨詢和教育
0/ 430
第1節(jié) 營養(yǎng)學概論
0/ 32
第2節(jié) 能量及宏量營養(yǎng)素
0/ 174
第3節(jié) 礦物質
0/ 101
第4節(jié) 維生素
0/ 84
第5節(jié) 水
0/ 22
第6節(jié) 膳食纖維
0/ 15
第4章 食物營養(yǎng)基礎
0/ 222
第1節(jié) 植物性食物的營養(yǎng)價值
0/ 66
第2節(jié) 動物性食物的營養(yǎng)價值
0/ 48
第3節(jié) 油脂和調味品的營養(yǎng)價值
0/ 13
第4節(jié) 飲 料
0/ 12
第5節(jié) 營養(yǎng)強化和保健食品
0/ 35
第6節(jié) 常見的食品保藏和加工技術
0/ 47
第5章 膳食營養(yǎng)指導
0/ 59
第1節(jié) 膳食營養(yǎng)管理概論
0/ 35
第2節(jié) 膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應用
0/ 23
第6章 人群營養(yǎng)
0/ 229
第1節(jié) 孕婦營養(yǎng)
0/ 52
第2節(jié) 乳母營養(yǎng)
0/ 23
第3節(jié) 嬰兒營養(yǎng)
0/ 55
第4節(jié) 幼兒營養(yǎng)
0/ 20
第5節(jié) 學齡前兒童營養(yǎng)
0/ 28
第6節(jié) 學齡兒童與青少年營養(yǎng)
0/ 16
第7節(jié) 老年人營養(yǎng)
0/ 31
第7章 公共營養(yǎng)基礎
0/ 207
第1節(jié) 營養(yǎng)教育
0/ 34
第2節(jié) 社區(qū)營養(yǎng)管理
0/ 46
第3節(jié) 營 養(yǎng) 缺 乏 病
0/ 73
第4節(jié) 膳食營養(yǎng)與慢性疾病預防
0/ 53
第8章 食品衛(wèi)生基礎
0/ 202
第1節(jié) 食品污染及其預防
0/ 94
第2節(jié) 各類食品的衛(wèi)生要求
0/ 34
第3節(jié) 食物中毒及其預防和管理
0/ 72
第9章 相關法律、法規(guī)
0/ 29
第1節(jié) 《中華人民共和國食品安全法》相關知識
0/ 14
第2節(jié) 《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》相關知識
0/ 4
第3節(jié) 食品營養(yǎng)標簽管理
0/ 7
第4節(jié) 營養(yǎng)管理相關法規(guī)
0/ 4

每日一練

每一份小小的付出,都會有加倍的回報!

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